Salerno: poesia e ricette nel libro di Fulvio Russo

MariaPia Vicinanza

Domenica 16 dicembre, alle ore 18,00, presso l’Associazione di Volontariato “Stella” sarà presentato il libro di Fulvio Russo, presidente dell’Associazione “Pasticcieri si nasce” tra poesia e ricette. Sarà il direttore del nostro quotidiano, Rita Occidente Lupo, ad intervistare l’autore, che ha anche svolto, presso l’Associazione di vomtariato per la terza età, presieduta dall’instancabile Maiolina Giordano, un corso di pasticceria salutistica. Da anni, le gioie del palato anche per i disabili, con corsi che Russo porta avanti per le fasce deboli e tra i banchi di scuola. I segreti della pasticceria, fatta d’amore e di fantasia, insieme alla volontà d’esser al passo coi sapori del tempo, la linfa che rende ancora oggi, il dolce,  sempre sovrano della mensa!