Vico Equense: 21^ sagra dei sapori contadini di Ticciano

Francesca Martire

Sarà oggi, 13 agosto, che avrà luogo l’ultimo dei tre appuntamenti della 21° Sagra Paesana di Ticciano. Dedita ai sapori contadini, la manifestazione ha lo scopo di unire l’arte alla gastronomia mediante assaggi culinari e mostre in loco. Con il Patrocinio della Città di Vico Equense, sono stati istituiti dei seminari su olio, vino e prodotti tipici in generale, con tanto di degustazioni, non ultime quelle della carne di capra alla ticcianese e del Provolone del Monaco. Nella giornata di oggi non mancherà, inoltre, l’appuntamento con i “Dolci sotto le stelle”, in occasione del quale gli chef stellati daranno sfogo alla loro creatività, unendo tradizione ed innovazione.