Cava de’ Tirreni: “LAB 13 – opificio del gusto al taglio del nastro”
Tutto pronto per l’inaugurazione del “Lab 13 – Opificio del gusto”. Il nuovo pub-pizzeria di Cava de’Tirreni aprirà le porte a tutti i gourmet, amanti della pizza e non solo, domani sera, mercoledì 28 ottobre 2015, alle ore 21,00, nel cuore del centro storico della valle metelliana, in via Felice Parisi n. 13/19. Un gruppo di imprenditori cittadini, recuperando i locali che una volta ospitavano la birreria tedesca, hanno dato vita a quello che si propone di essere un vero e proprio “opificio del gusto”, come chiaramente evidente dalla risistemazione e dall’arredamento degli ambienti interni, ma anche dalle scelte gastronomiche, luogo di incontro dove gustare i piatti preparati dalle sapienti mani dello chef Vittorio Celentano ai fornelli e del maestro pizzaiolo Pasquale Stabile.