Bruxelles: Caputo, Novel Foods “Forse Salvini non è stato al supermercato del futuro dell’EXPO”

“L’evoluzione del settore agroalimentare non si blocca con futili polemiche”. Lo ha dichiarato l’eurodeputato Nicola Caputo (PD) per fare chiarezza sulle polemiche che hanno seguito il voto sui nuovi prodotti alimentari. “Il settore agroalimentare è un settore in continua evoluzione che necessita di un quadro normativo aggiornato per tenere il passo con gli sviluppi tecnologici. Ricordo che attualmente il consumo umano di alcune specie di insetti è già consentito in Belgio, Olanda, Danimarca e Gran Bretagna” spiega Caputo. “Anche all’EXPO, nel supermercato del futuro, possiamo trovare alcuni prodotti di questo tipo. Quanto  approvato dal Parlamento europeo servirà quindi solo a regolamentare un commercio già in atto – continua Caputo – e non, come vuole fare intendere qualcuno, a stravolgere le nostre abitudini alimentari”.”Pur semplificando le attuali procedure di autorizzazione dei novel foods, il testo garantisce un elevato livello di tutela della salute umana e degli interessi dei consumatori mediante una sistematica valutazione dei rischi centralizzata effettuata dall’EFSA ed un’applicazione del principio di precauzione.” così come, continua Caputo, “requisiti specifici supplementari in materia di etichettatura saranno previsti al fine di informare i consumatori finali su qualsiasi caratteristica o proprietà alimentare specifica di questi nuovi prodotti: la tutela del consumatore è la nostra priorità!”.”Siamo tutti d’accordo, la produzione italiana va difesa a spada tratta e i nuovi prodotti alimentari non devono necessariamente diventare parte integrante della nostra dieta alimentare – conclude Caputo – Ciò non toglie, però, che questi prodotti devono essere regolamentati per garantire la tutela dei consumatori e per mantenere la legislazione a passo con i progressi scientifici e tecnologici.”