Salerno: Pasqua golosa da Babà Napoli
Rita Occidente Lupo
Pasqua golosa per le dolcezze che la tavola riserva ai più golosi. “Accanto alle tradizionali pastiere, colombe farcite e tante uova di cioccolato- dichiara Carmine Landi, pasticciere che dà sfogo alla creatività in ogni tempo.-Il soffice babà che amiamo offrire sempre più variegato alla nutrita clientela, per Pasqua s’affianca ad altre ghiottonerie.
Certamente le pastiere con canditi e grano, insieme alle nostre colombe artigianali in tanti gusti: farcite al cioccolato bianco e fondente, pera e cioccolato fondente, canditi e cioccolato fondente, albicocche e cioccolato. Insomma uniamo i sapori nostrani alle squisitezze che rimanda la tradizione.
Il nostro lavoro non conosce battute d’arresto: per ogni ricorrenza cerchiamo di offrire anche ai palati più esigenti sapori nuovi e squisiti. Tanti entrano nei nostri punti vendita curiosando tra i banconi luccicanti non solo per richiedere i nostri soffici babà, sempre più gustosi per creme variegate.”