Salerno: alla Bella Napoli- Babà Napoli, Festa del papà tra zeppole a volontà

Rita Occidente Lupo

La festa del papà, da Babà Napoli, sempre più colorata ed al passo con le mode del tempo.

Per addolcire una giornata che vede protagonisti i genitori, alle soglie del periodo pasquale. La giornata, particolarmente dolce, da qualche tempo è ormai speciale, in tandem con la festa della mamma. E se per la regina del focolare domestico un tempo, oggi donna anche manager, cuori e fiori, per il papà in tavola zeppole a volontà. Dalle graffe, spolverate di zucchero o cannella, classiche, a quelle proprio di San Giuseppe, fritte o al forno, con la crema chantilly e le amarene e lo zeppolone. Anche se queste ultime, sembrano aver scalzato quelle al miele, prettamente natalizie o le graffe, che restano per lo più appannaggio della festività dell’Immacolata. Ricorrenza che viene, dolce che va…! Così La Bella Napoli continua ad offrire prelibatezze per ogni palato, tra babà sempre più farciti, colombe già occhieggianti per il periodo pasquale alle porte, tra accattivanti pastiere di grano, colombe artigianali e tante uova di cioccolato, per ogni età!

“Siamo alle prese con numerose richieste- dichiara Alessandro Napoletano, che nel punto vendita in Piazza Naddeo, farcisce le zeppole con tanta creatività.- La zeppola di San Giuseppe con crema chantilly  richiestissima, insieme già a tante colombe pasquali e naturalmente prenotazioni a raffica per le pastiere di grano o di riso. Il tutto, tra i nostri farcitissimi babà per tutti i gusti!”