Fisciano: Penta IX^ ediz. festa delle salsicce

Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con la nona edizione della Festa delle Salsicce, che si terrà dal 18 al 21 agosto nei giardini “Rocco Napoli” in Piazza Vittorio Emanuele a Penta, frazione del Comune di Fisciano. Ad organizzarla l’associazione socioculturale “Il Pentagono” col patrocinio del Comune di Fisciano. Tanta buona cucina, buona musica e tantissime novità. Il tutto ambientato in una location immersa nel verde che dispone di circa 1500 posti a sedere. Divertimento assicurato per grandi e piccini. L’evento gastronomico, per il nono anno consecutivo vedrà protagonista uno dei prodotti cult della gastronomia italiana che si adatta a tutti i gusti e a tutti i palati. Dopo il successo delle scorse edizioni, l’appuntamento di quest’anno si propone di rinnovare la sinergia con le tradizioni popolari che ha consentito alla festa di svolgersi all’interno di un vecchio convento, in cui verranno allestiti gli stands enogastronomici presso i quali i visitatori e i buongustai potranno degustare la salsiccia in primi e secondi piatti, preparata nei modi più svariati e accompagnata da diversi contorni, con fagioli alla messicana, funghi porcini e patate, o anche in un panino con i broccoli, nel rispetto delle più antiche ricette della tradizione campana e nazionale. Da quest’anno anche una novità: la “trachiulella arrustuta”. Il tutto sarà inoltre accompagnato dal buon vino locale e le serate saranno allietate da spettacoli di musica popolare. Questo appuntamento rappresenta anche un momento di aggregazione sociale, nel corso del quale, massaie, volontari e giovani del posto mettono a disposizione il loro tempo per la buona riuscita dell’evento.