Roma: Associazione Dossetti, Prevenzione Alimentazione Nutrizione
Alimentazione, Ambiente e Sostenibilitá Martedì, 19 ottobre 2010 – ore 08.30 – 17.00 – Camera Dei Deputati-L’evento si propone di creare una pubblica occasione di confronto per discutere del nesso esistente tra abitudini alimentari e impatto ambientale. L’obiettivo è contribuire all’individuazione, all’analisi ed alla diffusione di modelli di sviluppo sostenibili, alla luce della duplice necessità della salvaguardia dell’ambiente e dello sviluppo socio-economico. Uno stile di vita “amico” dell’ambiente può, e deve, cominciare proprio dalla tavola, in un’ottica di salvaguardia ambientale, sociale ed economica.
