Maria Vittoria Maltese
Maria Vittoria Maltese
Piselli alla menta
Ingredienti: 350 g piselli, burro, qualche foglia di menta, sale e pepe.
Preparazione: Sciogliere 40 gr di burro e unire i piselli.
Salare, pepare, profumare con la menta e cuocere coperti a fuoco moderato per 15 minuti.